De tuinder

Wie is de tuinder?

Mijn naam is Vincent Jutte. De tuinder achter de Zelfoogsttuin Oost. Al op mijn elfde stond ik op vrijdagavond in het dorp Gorssel chrysanten te verkopen in een bloemenstalletje. Een jaar later had ik een baantje bij een plantenkweker, heideplantjes afleggen (afleggen is de methode waarmee de planten vermeerdert worden). Daarna volgden een paar decennia zonder groene baantjes. Een aantal jaren geleden vond ik de weg terug naar het groen. Eerst met een moestuin bij de Biologische Tuinbouwvereniging Twekkelo, mede opgericht door Pieter Boxman. Daarna kwam Herenboeren op mijn pad: groter, met dieren en meer impact. De grond van Herenboeren Usseler Es was daarvoor in gebruik voor gangbare maïsteelt. Iets minder grond voor gangbare landbouw en iets meer voor biologische, dat sprak me aan. Ik liep er twee à drie dagen per week rond. De boer vertelde me dat je op de Warmonderhof in twee jaar tot biologisch-dynamische boer kunt omscholen. Op de Usseler Es leerde ik steeds meer over de bodem, over processen, over trekkers, werktuigen en handwerk. Op mijn eerste stageadres, Herenboerderij Wenumseveld, kon ik die kennis verdiepen en uitbreiden. Op twintig hectare hebben ze daar alles wat bij een gemengd bedrijf hoort: een kas, kruidentuin, aardbeien, boomgaard, weilanden, koeien, varkens, fijne en grove teelt, klein fruit, twee koelcellen, een elektrische schoffelmachine, grondbewerkingsmachines, een plantmachine en verschillende trekkers.In Assen liep ik stage op de Herenboerderij Hof van Rhee, een vergelijkbaar bedrijf. Mijn derde adres is anders van karakter. Op de Lenteland-boerderij De Wieckse in Boekelo werkte ik op een kleine zelfoogsttuin van 0,7 hectare met groenten en bloemen. Bijna alles gaat er met de hand, op bedden die met minimale grondbewerking worden beheerd. Er is veel ruimte voor natuur en er is zelfs bijentherapiekast, waarbij je in een kleine ruimte boven twee actieve bijenvolken ligt, in de geur en de warmte van de bijen. Inspirerend. Juist die derde plek is voor mijn plannen het belangrijkst geweest. De Wieckse is qua opzet, schaal en werkwijze het dichtst bij wat ik zelf wil gaan doen..